Kaffee Rösterei
Seit 2019 haben wir eine eigene Kaffee Rösterei in unserem Betrieb in Laakirchen. Lassen Sie sich verzaubern von unserem Kaffee.
Unsere Rösterei
Wagners Röstverfahren
Wir rösten ausschließlich im schonenden Trommelröstverfahren mit einer maximalen Temperatur von 205 °C und einer durchschnittlichen Röstdauer von 23 Minuten. Dies ermöglicht uns, die gewünschten wertvollen Aromen in der Bohne zu behalten und einen hohen Anteil an Chlorogensäure sowie schlechte lösliche Stoffe aus den Bohnen heraus zu rösten. Anschließend wird jedes Kilo bei uns händisch und aromaschützend verpackt.
Dieses Veredlungsverfahren und bester Arabica Rohkaffee, macht Wagner Kaffee zum charakteristischen und verantwortungsvollen Kaffeegenuss.